Salvador: sorvete e barquinhos coloridos na Ribeira

No meu último dia de aventuras soteropolitanas (da triste!), não me sobrou muito tempo antes de ir ao aeroporto. Acordei com desejo de sorvete e aproveitei pra ir até a Ribeira, com o guloso objetivo de me jogar no sabor acerola da sorveteria que leva o nome do bairro.

Com fama de boêmia, a Ribeira foi ocupada inicialmente por colônias de pescadores e já foi point de veraneio, frequentado pela classe alta. Considerada uma das regiões em maior declínio na cidade, há quem julgue que nem vale a pena se deslocar até lá.

Mas a baía com dezenas (quiçá centenas) de barquinhos simples e coloridos, os pescadores no seu ritual de preparar os barcos, a vista pras ilhas e as casas que parecem ter parado no tempo têm charme de sobra. Dizem também que nos fins de semana a região ainda bomba com barzinhos e restaurantes, mas isso não comprovei… Ficou pra próxima!

E a Sorveteria da Ribeira, é claro, é uma atração à parte. Fundada em 1931, ela já foi proclamada como melhor sorveteria da cidade por várias celebridades – na parede e no site, não faltam matérias de jornal e fotos de personalidades que passaram por ali. E, como era de se esperar, virou ponto turístico. 

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O legal é que os sorvetes são feitos das frutas mesmo, só na época de cada safra. Entre as dezenas de sabores você encontra delícias tropicais como pitanga, cajá, mangaba, coco, chocolate, ameixa, tapioca, sapoti e cupuaçu. E aí já sabe, né? É só sentar, na preguicinha, com um casquinho na mão, e ficar observando os barquinhos…

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